इसका निर्माण 18वीं शताब्दी की शुरुआत में एक राजपूत शासक महाराजा सवाई जय सिंह द्वितीय द्वारा किया गया था, जो एक उत्सुक खगोलशास्त्री थे।
जंतर मंतर 19 खगोलीय उपकरणों का संग्रह है, जिनमें से प्रत्येक को एक अलग खगोलीय घटना को मापने के लिए डिज़ाइन किया गया है। उपकरण पत्थर और चिनाई से बने होते हैं
जंतर मंतर में सबसे प्रसिद्ध यंत्र सम्राट यंत्र है, जो एक बड़ी सूंडियल है जो 30 फीट से अधिक लंबी है। सम्राट यंत्र का उपयोग दिन के समय, सूर्य की स्थिति और दिन की लंबाई को मापने के लिए किया जा सकता है।
जंतर मंतर में अन्य उल्लेखनीय उपकरणों में जय प्रकाश यंत्र शामिल है, जो एक विशाल एस्ट्रोलैब है जिसका उपयोग सितारों और ग्रहों की स्थिति को मापने के लिए किया जा सकता है
राशी वलय यंत्र, जो एक गोलाकार यंत्र है जिसका उपयोग राशियों की स्थिति की भविष्यवाणी करने के लिए किया जा सकता है
नाड़ी वलया यंत्र, जो एक गोलाकार यंत्र है जिसका उपयोग मानव शरीर में नाड़ियों, या ऊर्जा चैनलों की स्थिति की भविष्यवाणी करने के लिए किया जा सकता है।
जंतर मंतर यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल है, और जयपुर में सबसे लोकप्रिय पर्यटक आकर्षणों में से एक है। भारत में खगोल विज्ञान और विज्ञान के इतिहास के बारे में जानने के लिए यह एक आकर्षक जगह है।